Papas rellenas cocinadas 2 veces: basta un solo ingrediente para preparar esta receta fabulosa!

por Patricia Zorzenon

29 Septiembre 2016

Papas rellenas cocinadas 2 veces: basta un solo ingrediente para preparar esta receta fabulosa!
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Aqui para ustedes la receta de las papas cocinadas dos veces: exactamente asi, la coccion de este plato delicioso es fraccionado en dos momentos, necesario para lograr el aspecto final rotundo. Se puede decir que el unico ingrediente previsto es solamente la papa, mas que cualquier otro condimento y queso de vuestra preferencia para lograr el gusto mas cautivante. Nosotros les damos solo un ejemplo de aquella que puede ser la receta, pero el espacio para la fantasia es ilimitado!

Asi es como se preparan estas papas rellenas de...Papas!

via Youtube

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Tomar las papas enteras, untarlas con algunas gotas de aceite y hornearlas por casi una hora a 200 grados, hasta cuando en el interior no esten muy blandas de permitir la entrada de la punta de un cuchillo.

Tomar las papas enteras, untarlas con algunas gotas de aceite y hornearlas por casi una hora a 200 grados, hasta cuando en el interior no esten muy blandas de permitir la entrada de la punta de un cuchillo.
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Eliminar el "cubierto" de la papa y con un cuchillo vaciar el interior. Tambien cavar la pulpa de la cubierta!

Eliminar el "cubierto" de la papa y con un cuchillo vaciar el interior. Tambien cavar la pulpa de la cubierta!

En una olla recoger el interior de las papas y agregar algun cubito de manteca y hierbas con cebollitas frescas.

En una olla recoger el interior de las papas y agregar algun cubito de manteca y hierbas con cebollitas frescas.

Agregar sal, pimienta, paprika y un poco de queso rayado estacionado.

Agregar sal, pimienta, paprika y un poco de queso rayado estacionado.

El truco final es aquel de agregar un poco de crema fresca y una yema de huevo, para dar la justa consistencia al pure de papas.

El truco final es aquel de agregar un poco de crema fresca y una yema de huevo, para dar la justa consistencia al pure de papas.
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Coloque la tapa en la parte inferior de las patatas vacias, y llenar la cavidad con un montón de relleno. Presione ligeramente la superficie con los dientes de un tenedor.

Coloque la tapa en la parte inferior de las patatas vacias, y llenar la cavidad con un montón de relleno. Presione ligeramente la superficie con los dientes de un tenedor.

Hornear nuevamente las patatas rellenas por casi 30 minutos, hasta cuando la superficie no este dorada. Y buen apetito! esta delicia de plato les encantara!

Hornear nuevamente las patatas rellenas por casi 30 minutos, hasta cuando la superficie no este dorada. Y buen apetito! esta delicia de plato les encantara!

Lo bueno de esta receta? Es que permite infinitas variantes todo lo que vuestra fantasia logra encontrar!

No perderse el video completo de la receta!

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