Esta torta al limon es deliciosa y se prepara ensuciando UN SOLO recipiente
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Golosa, perfumada y en grado de regalarnos momento de frescura, se distingue por ser uno de las tortas mas simples de realizar: estamos hablando de la torta al limon! Ademas no necesita olvidarse que el limon es un ingrediente sabroso, refrescante, economico y facilmente disponible.
La recetapresentada es de verdad intuitiva porque necesita solo el uso de un recipiente, al interno del cual seran luego puestos todos los ingredientes. Una cosa es segura: vuestra cocina tendra enseguida un perfume muy bueno.
ingredientes
- 3/4 de taza de azucar
- 4 huevos
- 1/2 taza de manteca derretida
- 2 tazas de leche
- 1 cucharita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharita de cascara de limon
- 1/2 cucharita de jugo de limon
- 1 taza de coco rallado
- 1/2 de harina
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En un bols unir el azucar y los huevos: mezclar y luego poner todos los otros ingredientes en el siguiente orden.
- Agregar la manteca derretida y la leche y mezclar mas.
- Poner el extracto de vainilla, el jugo y cascara de limon. Mezclar.
- Poner la ralladura de coco y la harina, trabajar un poco la mezcla.
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Trabajar todo el contenido del bols en un molde de horno y hornear por casi 45-50 minutos
Dejar enfriar y cubrir la torta de limon con crema y arandanos.
Buen apetito!
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