Corta el pan con un cuchillo a ultrasonido: admiren la velocidad y la precision del corte - MiraQueVideo.com
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Corta el pan con un cuchillo a ultrasonido:…
Un tobogan acuatico a una altura vertiginosa: este es el espectaculo que se ve cuanto veloz es Un carpinterno jubilado rebela el misterio: aqui como podrian haber estado construidas Stonehenge

Corta el pan con un cuchillo a ultrasonido: admiren la velocidad y la precision del corte

Por Patricia Zorzenon
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La cuchilla a ultrasonido es un instrumento muy utilizado en las grandes industrias como aquella de la textil y de la plastica pero sabian que es posible aplicarla en la cocina?

En este video, por ejemplo, vemos como tal tecnologia ha sido recreada en un cuchillo comun y como eso permite de cortar el pan con una precision y una facilidad de verdad notable.

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