Como realizar con tus manos un pequeño y economico horno a leña - MiraQueVideo.com
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Como realizar con tus manos un pequeño y economico horno a leña

08 Junio 2018 • Por Patricia Zorzenon
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Saben bien que los platos cocinados en el horno a leña tienen otro sabor. Hoy les enseñaremos como construir uno en arcilla y es mucho mas facil de cuanto piensan!

Es solo necesario disponer de un espacio al abierto. No sirve que sea grande quizas tanto: un jardin, una terraza o de hecho un gran balcon pueden bastar. Incluso los materiales de construccion no son dificiles de encontrar y son tambien economicos. Veamos juntos como hacer!

Materiales: 

  • Arcilla
  • Arena
  • Aserrin
  • Viruta de madera
  • Paja en bruto
  • Paja picada
  • Agua
  • 8 ladrillos refractarios
  • 4 pedazos de madera de dimensiones del horno que desean
  • una forma en madera para imprimir la puerta
  • una docena de vasos de vidrio

Instrucciones

1. Comenzamos de la base. Formar una estructura cuadrada fijando entre ellas las maderas. Por la verdadera y propia base, en la foto, han usado una placa de hierro. Disponer los vasos de vidrio al uso interno y llenar todo de aserrin. 

2. Posicionar arriba los ocho ladrillos refractarios y compactatalos con arena y barro. 

3. Modelar una montaña de arena compacta que tenga el volumen del interior del horno.

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4.Cubrir todo con las hojas de diario y modelarlos arriba con la arcilla. El secado debe tener tiempos lentos hasta que la arcilla no se rompa, especialmente con un clima caliente y seco.

5. Preparar una nueva mezcla agregandole la paja. Esta iras sobre la puerta del horno que han obtenido del molde.

6. Cubrir todo el horno con una mezcla de paja y aserrin.

7. Para terminar, elimnar la arena interna, cubrir el horno con una capa de barro liso y decorar a gusto!

Vuestro horno esta pronto para ser usado!

No les queda de hacer otra que elegir la receta para cocinarla!

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